食涩!
或许是肚子里憋着闷气,转天邵砚青便买了西瓜回来。陶泓见他把瓜瓤挖了,用刀将浅绿色的瓜皮部分切下。切条,加盐揉一揉,滗净水份,再切成指甲盖大小的小方块。她眼疾手快地偷了一块吃,咸味,脆脆的。再偷一块已是不易,他撑开五指罩在上头,“还没调好味呢,馋猫。”
她吮着手指头,催促他快些。
其实也只剩一道工序而已。简单些的就落点麻油拌一拌,也可以加米醋和糖,再放冰箱一会儿,那个酸甜冰爽。她突发其想地用辣油拌进去,居然也还不错。邵砚青在一旁笑骂她乱来,本来是清清爽爽的小家碧玉嘛,何必弄成喷火佳人。
剩下的西瓜瓤挑去籽,拌上一些白糖给她消暑。她吃得慢,到了后面碗底一汪的西瓜汁,仰头喝下大呼痛快。也会拿酸梅粉洒在上面,酸酸甜甜地刺激味蕾。
休息的时候他们结伴出行,开着车子去海边滩涂或是沿江近河。买回一袋袋带泥的蛏子,买回一桶又一桶的小蟛蜞。
她自告奋勇要帮忙,于是被发配去洗蛏子。等他将两桶蟛蜞处理好时,她仍在洗蛏子洗得不亦乐乎。看看这大小姐,两个手指头夹起一只肥蛏,用力一挤,那头伸出的两只触管便往外嗞嗞地喷水。这一盆的迷你水枪,够她玩一个周末的。
他看不下眼了。都要被吃掉了还要给人这么折磨,太不人道。于是上前赶她:“一边玩儿去。”她忿忿不平,“明明你也想玩。”见他瞪自己,立刻一脸哀怨,“说喜欢我呢,爱我爱得要燃烧起来了。现在为了盆蛏子就给我摆脸色!男人说话真是不可信。”
这大帽子扣得他险些直不起腰。她呀,就这张嘴巴厉害起来不饶人。真话假话一半一半,偏偏又情直意切,让他一时分不出真假来。她还在唱作俱佳:“还说要煮一辈子菜给我吃呢,看来也不可信!才不吃呢。”
然而当厨房里爆蒜蓉的香味飘出来时,她瞬间打脸,以光速冲了进去:“让我先尝尝,让我先尝尝!”你看看,这个女人嘴巴又刁心思又多人也狡猾,可到底软肋被他给掐住了。
邵砚青是有几分得意的。
陶泓偶尔会突发其想,让他教自己用蕃茄做小兔子做小金鱼,或是向他讨教怎么切出一条完美的蓑衣黄瓜。
这种功夫要日常练,而且拿刀切菜呀,养着指甲涂指甲花的姑娘怎么做得来?陶泓悻悻作罢,一脸的失望失落。
邵砚青最见不得她这样,于是分发她去剪豆芽。拿一把沉沉的铁铸小剪,将豆芽的两端剪去。只要中间,像根小小金箍棒。再把煮熟的鸡脯肉撕成丝,拌上氽过水的豆芽和切丝的蛋皮,用麻辣的酱料一淋就是道极美味的夏夜小菜。
他取鸡蛋的时候没有将蛋壳打破,而是用筷子在上面开了
请收藏:https://m.beei3.net
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)