,赵星居然要自己操刀、来烹制‘西湖醋鱼’了。
6点40的时候,接到女佣人通知的赵星,来到厨房开始操刀、做鱼,杰西卡和女佣人开始在餐厅里边摆餐具、端菜,由纪子和田佳玉则是在厨房内陪着赵星做菜。
田佳玉是兼任了给赵星打下手的工作,至少对于一些佐料的摆放位置,赵星是不熟悉的;而由纪子,则是想实地看看赵星的烹饪技法,是否也是那么上路。
从赵星开始拾捯活鱼开始,由纪子的眼神就开始不断的异彩连连;由于赵星在做鱼方面,本身就没有一点基础,纯粹就是套用的从田秋枫那里得到的传承,所以对这道‘西湖醋鱼’,他完全的就是复制田秋枫的操作手法。
而由纪子当年在和田秋枫相处的那短暂的时间里,因为是正处在少女怀春的状态,对田秋枫的所言所行,都是十分的在意,故而当田秋枫在做鱼时,她也是十分用心的去观察、去品鉴;当后来田秋枫凭空消失之后,她当时所观察到的这些片段,都成为她甜蜜记忆的一部分,被她时常的追忆和缅怀,成为她刻骨铭心的一部分。
以至于当看到赵星的操作套路,居然和田秋枫的那些动作一步步的悄然吻合时,她当真是心潮澎湃的不能自已,更是紧张的关注着赵星的一举一动,期待着能够出现更多的奇迹。
当看到这道‘西湖醋鱼’被装盘之后、其品相居然也和自己记忆中的雷同时,由纪子觉得自己的鼻子是真的很酸、眼泪也已经湿润眼眶了。
田佳玉觉察到了母亲异常情况,她理解是被这道菜勾起了回忆,只是没有想到‘具体在这道菜式的操作过程中’,居然还存在有这么多的雷同之处,又怎能不让自己的母亲浮想联翩呢。
7点多些,他们四人开始聚餐,女佣人没有参与。
在集体碰杯祝酒之后,由纪子是急不可耐的品尝起那盘‘西湖醋鱼’;入口之后,她是立刻就找到了初次品尝‘西湖醋鱼’的那种味道,这让她忍不住的再次有些眼眶湿润了。
在当年田秋枫消失之后,为了多一份追忆,由纪子也专门凭借记忆、以及查找菜谱,学习烹饪‘西湖醋鱼’;虽然做不出原汁原味的‘田秋枫风味’,但也算是相当接近了;而这些年下来,在她们家里的家庭聚餐中,这道菜也算是她的一道拿手菜式。
在今天之前的很长一段时间,她曾经以为:“自己其实是已经做出了当年‘田秋枫的风味’,只不过由于个人的心态问题,才再没有吃出过当年的味道。”
没有想到这第一筷子鱼肉一入口,那汤汁的鲜明味道就立刻勾连起她曾经的味觉,她立刻全神贯注的开始细品,然后是不由自主的眼眶湿润、心中一声惊叹:“这真的是原汁原味啊。”
田佳玉也注意到
请收藏:https://m.beei3.net
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)